１９９７ ネビオロ ダルバ ブルーノジャコーザ
久しぶりのネビオロ(←バンブー的には)のスマッシュヒットです。
『１９９７ ネビオロ ダルバ ブルーノジャコーザ』
まっ正直イタリアワイン好きにはそんなに説明が必要なものとは思いませんが、、、、
取りあえずジャコーザの軽いおさらい。(←難しいんでお暇な方だけ)
ブルーノ・ジャコーザの本拠地はネイヴェ。バルバレスコの優秀な造り手です。これまでも、その評価は高い生産者ではありましたが、2010年度はガンベロロッソ誌で、ベストワイナリーを受賞しました。バルバレスコやアルネイスなど生産しておりますが今回ご紹介するのはその中でもスタンダードなキュベでございます。
ネッビオーロ・ダルバのために四つの生産者からネッビオーロを購入しています。毎年、四つの中から、状態のよい生産者からのものを中心に醸造ブレンドしているようで、ロエロ地区などのネッビオーロも含まれています。
っっっで、今回のお勧めポイントは！！！
そう一言で言うと『熟成感！』(←バカリズムっぽく)
イタリアのスーパーイヤーの９７年。バルバレスコでは無くあえてのネビオロダルバ。しかもブルーノジャコーザ。そしてグラス１０００円以内。
この絶妙なバランスを是非皆さんに愉しんでいただきたいです。これ以上のコストパフォーマンスの高いネビオロはそうそう出ないでしょう！身体に染み渡るように、料理にもそっと寄り添ってくれる、本当に良いワインです。
あと１１本しかないんで皆さんお早めに遊びに来てくださいね～